Pràctica: Deshidratació del sucre per l'àcid sulfúric

Objectiu: Extreure l'aigua del sucre a través de l'àcid sulfúric.

Material: 


- 2 gots de precipitats de 50 ml

- Probeta de 100 ml

- Vareta agitadora

- Vitrina de gasos

- Àcid sulfúric 

- Sucre normal

Procés:

- Omplim 1/3 part del vas amb sucre i ho deixem a un espai obert, ja que els gasos fan olor. (No tòxics)

- Amb la probeta medim 25 ml d'àcid sulfúric concentrat i l'aboquem al primer got.

- Ho barregem be, i observem la reacció.

Reacció: